FSSC 22000 Ver.6 / ISO 22000:2018

Maximiza la seguridad alimentaria y mejora continuamente con nuestro enfoque personalizado hacia la certificación ISO 22000.

Resumen

La norma consta de tres componentes: ISO 22000, PRP y los requisitos adicionales FSSC 22000 y describe los requisitos para la gestión, para la comunicación interna y externa, y señala el enfoque de mejora continua. Esta es la razón por la que la revisión de ISO 22000 tiene un impacto tan grande en FSSC 22000

Beneficios

  • Demuestra al cumplimiento de los requisitos legales dentro de la industria alimentaria.

  • Promueve y mejora la confianza del cliente facilitando el acceso al mercado.
  • Mejoras los márgenes de operación por medio de los ahorros de costes conseguidos al aplicar las disciplinas recogidas en los estándares de seguridad alimentaria.

  • Las empresas certificadas en FSSC 22000 pueden acreditar la consistencia de sus procesos facilitando el comercio internacional y acceso a nuevos mercados.
  • Una certificación FSSC será reconocida internacionalmente ya que adopta requisitos reconocidos por el mercado, la industria y los organismos internacionales y legislativos.

  • La Certificación por esquemas reconocidos por la GFSI es garantía de independencia e imparcialidad evitándose el conflicto de intereses.

  • Un Certificado reconocido protege la marca, mejora la confianza del consumidor y garantiza la integridad del producto.

Plan de implentación

Capacitación

En la actualidad, numerosas empresas subrayan la importancia de la certificación en sistemas de gestión de seguridad alimentaria FSSC 22000, procurando al mismo tiempo enlazar la calidad alimentaria dentro de su ámbito de certificación. Para responder a estas necesidades, se incorpora una auditoría bajo la norma ISO 9001, que se suma al marco del FSSC 22000 ya establecido, permitiendo así la emisión de una certificación doble FSSC 22000-Calidad. La adopción de ISO 9001 facilita a las empresas asegurar la entrega de productos y servicios uniformes y de alta calidad a sus clientes, lo que se traduce en ventajas competitivas significativas, dado que ISO 9001 comparte criterios afines con ISO 22000, adecuándose perfectamente a las exigencias del curso.

Auditoria

Las revisiones internas constituyen un recurso clave para medir la efectividad de su organización y promover el desarrollo continuo de su Programa de Certificación de Seguridad Alimentaria o FSSC 22000. Ofrecemos los siguientes tipos de servicios de revisión:

  • Evaluaciones preliminares antes de obtener la certificación.
  • Revisiones internas previas a las inspecciones de seguimiento por parte de la entidad certificadora.
  • Revisiones para preservar la certificación y/o optimizar su sistema.
  • Evaluaciones dirigidas a medir o fortalecer las capacidades de sus proveedores.

Estas revisiones nos permiten verificar la adherencia al programa de certificación en Gestión de Seguridad Alimentaria y descubrir áreas de mejora potencial para su empresa. Tras concluir la revisión, se le proporcionará un informe detallado que incluye hallazgos y un plan de acción recomendado para ajustarse a los estándares necesarios y superar con éxito la auditoría de certificación.
Nuestras revisiones se llevan a cabo conforme a la versión más reciente de la normativa FSSC 22000 v6.

Optimización y Fortalecimiento del Sistema de Gestión de Calidad

Las organizaciones con certificación FSSC 22000 deben dedicarse a sostener, perfeccionar y renovar la eficacia de su sistema para evitar la revocación de su certificación.

Si su empresa ha conseguido la certificación FSSC 22000 pero ha descuidado o dejado de lado su mantenimiento, nuestro equipo se compromete a preservar el estándar de cumplimiento necesario, garantizando que las auditorías de seguimiento se realicen sin inconvenientes.

Reseñas

Gracias por reconocimiento al proyecto de certificación FSC, me siento muy orgulloso de pertenecer a Grupo Industrial Auro, lugar donde paso a paso se descubren los talentos. Aprovecho este medio para expresar mi gratitud a ABC Quality representando por el liderazgo del Ing. Carlos Bernal quien siempre estuvo puntual al coaching de un servidor.

De esta forma entiendo que la mejor forma de representar a nuestra organización, siempre será a través del trabajo en equipo porque nadie será mejor que todos.

Ing. Mario Roque, (Jefatura de Calidad – Grupo Auro)

Gratamente satisfechos por la calidad del Servicio, el Sentido de Responsabilidad y su valiosa velocidad de respuesta a nuestros requerimientos.

Amplio conocimiento y manejo del tema FSC-STD CoC (Cadena de Custodia) y un alto grado de exigencia en busca de la perfección en los procesos de elaboración de documentos.

Mario Garza, (Gerente de Calidad – Color Print)

ARTIGRAF, agradece la gran participación de ABC QUALITY DE MEXICO por el logro de esta meta y reconoce el profesionalismo brindado a nuestro personal durante las capacitaciones y el asesoramiento para este proceso.

Ing. Amancio López Miranda , (Jefe Corp. de Calidad – ARTIGRAF)

Gran dominio del tema por parte del instructor, aclaración de dudas, cubre y amplió el tema, el vocabulario fue claro. Coordinó bien al grupo e hizo una exposición amena. Se portó amable.

Alma Delia Carbajal, (Responsable del SGC – Eddelman)
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FSC®  ISO 9001PEFC™ SFI® HACCP ISO 27001 FSSC 22000 ISO 45001 ISO 28000 ISO 31000 IATF ISO 26000 ISO 13485 NMX-R-026